Question 1

Apa saja manfaat bawang putih untuk kesehatan?

Accepted Answer

Bawang putih memiliki banyak manfaat kesehatan seperti menurunkan kolesterol dan tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko kanker, menjaga kesehatan otak, mengatasi jerawat, memperkuat tulang, melawan peradangan, pilek, dan batuk, mengatasi rambut rontok, dan mendetoksifikasi logam berat dalam tubuh.

Question 2

Bagaimana bawang putih membantu menurunkan kolesterol?

Accepted Answer

Bawang putih dapat menurunkan kolesterol karena mengandung allicin yang menghambat enzim yang berperan dalam pembentukan kolesterol. Setelah 90 hari, penelitian menunjukkan penurunan kolesterol sekitar 10-13 persen.

Question 3

Apakah bawang putih bisa mengendalikan tekanan darah?

Accepted Answer

Ya, penelitian menunjukkan bahwa bawang putih mentah dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik hampir setara dengan obat atenolol, berkat kandungan allicin dan polisulfida yang bekerja memperlebar pembuluh darah.

Question 4

Bagaimana bawang putih membantu menurunkan risiko kanker?

Accepted Answer

Konsumsi rutin bawang putih menunjukkan potensi dalam menurunkan risiko berbagai jenis kanker, seperti kanker perut, kerongkongan, pankreas, payudara, dan prostat. Hal ini karena bawang putih mengandung senyawa sulfur aktif yang diyakini mencegah pembentukan dan penyebaran sel kanker.

Question 5

Bagaimana cara menyimpan bawang putih agar tahan lebih lama?

Accepted Answer

Ada beberapa cara untuk menyimpan bawang putih agar tahan lebih lama: simpan bawang putih yang sudah dicuci bersih dalam wadah kedap udara di dalam freezer, haluskan beberapa siung bawang putih dengan blender atau food processor, atau kupas bawang putih dan simpan dalam minyak zaitun dalam wadah kedap udara.

Question 6

Apa saja kandungan zat dalam bawang putih?

Accepted Answer

Dalam 100 gram bawang putih, terkandung sekitar 4 kalori, 1 gram karbohidrat, 0.2 gram protein, 0.1 gram serat, 0.1 miligram mangan, 0.9 miligram vitamin C, 5.4 miligram kalsium, 0.4 mikrogram selenium, serta sejumlah antioksidan seperti flavonoid, oligosakarida, dan asam amino. Bawang putih juga diperkaya oleh senyawa sulfur aktif seperti alliin, allyl propyl disulfide, diallyl disulfide, dan diallyl trisulfide.

Blog Herbal Jaya

Tag: bawang putih

10 Rahasia Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan